Cách ngâm rượu sao biển
User Rating: 5 / 5
- Details
- Published: Saturday, 12 December 2020 08:00
- Written by Admin4
- Hits: 4670
Sao biển còn được mệnh danh là “nữ hoàng đáy biển”. Bạn đã biết đến sao biển chưa ? Và bạn có biết sao biển còn có công dụng chữa bệnh rất tốt hay không? Hãy tham khảo bài viết dưới đây để hiểu thêm về sao biển.
1. Tìm hiểu chung và đặc điểm của sao biển
▶ Sao biển là tên gọi chung của các động vật da gai thuộc lớp Asteroidea. Nguồn gốc tên gọi sao biển chủ yếu dựa vào thành viên của lớp Asteroidea. Tuy nhiên việc sử dụng tên gọi sao biển cũng áp dụng cho ophiuroid, thường biết đến với tên gọi khác chính xác hơn là Brittle hoặc Basket star.
▶ Sao biển còn là một loài động vật thân mềm không xương sống, có dạng như sao 5 cánh (đôi khi có loài nhiều cánh hơn), kích thước của sao biển có khi dài đến vài chục centimet trở lên.
▶ Sao biển có cơ thể dẹt bên nhỏ dần về phía đầu cánh, có những đường gân từ giữa cơ thể và đường viền ở rìa cánh. Lỗ miệng và lỗ hậu môn của sao biển nằm ở hai cực đối xứng. Nhiều loài sao biển còn có màu sắc sặc sỡ.
▶ Trên thế giới sao biển có hơn 1.500 loài phân bố khắp các vùng biển và đại dương (trừ những vùng biển bị ngọt hóa). Chúng sống ở đáy biển, độ sâu đến 8.500m. Ở Việt Nam sao biển có khoảng 10 loài.
Xem thêm: Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo tốt cho sức khoẻ
2. Bộ phận làm thuốc của sao biển
– Sao biển sau khi được đánh bắt về, mổ bỏ sạch ruột và dạ dày, rửa sạch bằng nước muối, dùng tươi hay phơi sấy khô đều được.
– Tính vị: Sao biển có vị mặn, ngọt, tính ấm.
– Sao biển được dùng làm thuốc bồi bổ cơ thể dành cho những người yếu mệt, người lớn tuổi hay đau mỏi, mới ốm dậy, trẻ em chậm lớn, phụ nữ mới sinh con.
3. Công dụng chữa bệnh của sao biển – Sao biển chữa bệnh gì ?
✦ Sao biển có tác dụng bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lý cả nam và nữ.
✦ Rất tốt cho người bệnh tiểu đường, giúp cân bằng lượng đường trong máu.
✦ Hỗ trợ điều trị các bệnh về huyết áp cao, xơ vữa động mạch, bồi bổ khí huyết.
✦ Tăng khả năng tăng trưởng và phát triển của con người, giúp cải thiện khả năng miễn dịch.
✦ Hỗ trợ vết thương mau lành sau phẫu thuật, tăng cường sức đề kháng giúp cơ thể mau chóng phục hồi, chống viêm.
✦ Giúp ngăn ngừa các bệnh về đường tiêu hóa và bệnh gan.
✦ Hỗ trợ giảm nếp nhăn ở da, tăng cường độ ẩm cho da để da trở nên đàn hồi.
✦ Sao biển còn có khả năng chống lão hóa của cơ thể, cải thiện sự miễn dịch, nâng cao trí nhớ ở bộ não, chống lại sự mệt mỏi của cơ thể.
✦ Ngoài ra, sao biển còn có khả năng ngăn ngừa ung thư hiệu quả, hỗ trợ trong điều trị các bệnh ung thư, ức chế sự tăng trưởng tế bào ung thư, hỗ trợ trị các bệnh về tim mạch, giúp tăng cường khả năng đàn hồi của tim, hạn chế co thắt mạch máu, tăng cường khả năng lưu lượng máu lên não và tuần hoàn máu.
✦ Liều dùng sao biển:
– Thông thường sao biển được dùng 50-100g thịt tươi nấu chín ăn hàng ngày.
– Hoặc nướng lên cho thơm vàng rồi tán thành bột cho vào cháo đang nóng trộn đều rồi ăn liều dùng từ 6-10g, ngày dùng 3 lần.
4. Cách ngâm rượu sao biển
☛ Rượu ngâm sao biển giúp cải thiện sinh lý, hỗ trợ điều trị yếu sinh lý, xuất tinh sớm.
☛ Chuẩn bị: 1kg sao biển, 4 lít rượu nếp nguyên chất (35-400), bình thủy tinh để ngâm sao biển.
☛ Cách làm: Sao biển rửa sạch, sau đó nướng sao biển trên than hồng cho đến khi sao biển có mùi thơm vàng là được.
– Cho tất cả sao biển vào bình thủy tinh rồi đổ rượu vào bình ngâm, đậy kín nắp để nơi khô ráo thoáng mát.
– Ngâm trong vòng 2 tháng là có thể uống được, bạn để ngâm càng lâu thì rượu sao biển càng ngon.
– Mỗi ngày dùng 2 lần trước bữa ăn, mỗi lần dùng một chén nhỏ (5-6ml).
=> Lưu ý:
– Vì rượu ngâm sao biển là rượu thuốc nên bạn không uống để cho say, vì có thể bị ngộ độc rượu.
– Khi dùng qua sao biển nên tham khảo qua ý kiến bác sĩ để sử dụng đúng liều lượng, giúp bệnh đạt hiệu quả hơn.