Gà Đông Tảo Xịn - 300k/kg

User Rating: 5 / 5

Details

Published: Thursday, 20 February 2020 08:00

Written by Admin3

Hits: 819

Thịt gà Đông Tảo trước nay vẫn luôn luôn được các thực khách xếp vào hàng cao lương mỹ vị.Bây giờ bạn có thể đặt mua ngay . Giá 300k/kg

Trong tấc cả các giống gà phổ biến tại nước ta hiện nay, nhắc đến giống gà đông tảo là người ta sẽ nghĩ đến ngay một giống gà quý hiếm với nhiều đặc điểm khác biệt so với những giống gà khác. Chúng ta sẽ cùng đi tìm hiểu về giống gà quý hiếm này nhé
Đăc điểm khác biệt từ giống gà quý hiếm này
Đặc điểm nổi bật của giống gà này là có cặp chân sù sì, to và hơi thô so với những giống gà khác. Với cặp chân bề thế thì thân hình đối với giống gà này cũng sẽ rất khác biệt, hình dáng rất bề vệ, dũng mãnh, da màu đỏ và có một cái đầu rất oai vệ. Cặp chân của gà trống trông khá là to, chân được bao quanh bởi một lớp vẩy xếp không thẳng hàng, bốn ngón chân của nó chỉa thẳng, từng ngón chia ra rõ nét, cấu trúc chân như thế mang đến những bước đi vững chắc cho gà cho dù thân hình nó cao lớn, bệ vệ đến đâu đi nữa

Xem Thêm : Thịt bò Lào gác bếp chuẩn 100% - 850k/kg
Cũng như nhiều giống gà khác thì giữa gà đông tảo trống và gà mái cũng có sự khác biệt lớn ở phần mào. Với gà trống, mào sụn tương đối ngắn và thun lại với nhau, màu sẽ có màu đỏ tía, nhìn vào trông gà đông tảo có vẻ rất khỏe khoắn với chiếc mào của mình. Còn về gà mái, mào gà cũng tương tự vậy nhưng nhỏ hơn khá nhiều
Và ở giống Gà đông tảo trống cũng như là con mái thì chúng có điểm chung là da của chúng đều có màu đỏ ở những phần không có lông trên da, ta còn bắt gặp ở con mái là phần lông cổ lúc nào cũng có pha trộn nhứng chiếc lông màu vàng. Đối với gà mở nở thường có màu long trắng đục, và có khối lượng khoảng 30 – 40 gam, còn những con trưởng thành thì khoảng 6 -7 kg ( đối với con trống ) và khoảng 4 – 5 kg ( đối với con mái ).

Gà Đông Tảo vì sao trở thành đặc sản?

Ngoài hình dáng đặc biệt khác với các loại gà khác, gà Đông Tảo cũng ngon hơn hẳn. Nhiều người thưởng thức gà Đông Tảo cảm nhận rằng thịt gà Đông Tảo săn chắc, thịt gà ngọt, trong thịt không có gân và không bị dai. Gà có nhiều thịt với khối thịt ức đỏ hồng, bắp thịt đùi và các bó cơ cuồn cuộn vắt lên nhau. Da gà ăn giòn sần sật. Vì thế với những người có sở thích ăn chân gà thì có lẽ thú vui trên đời không còn gì tuyệt hơn.
Một con gà Đông Tảo có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon khác nhau như: da gà trộn thính, chân gà hầm thuốc bắc, thịt gà hấp lá chanh, thịt gà quạt chả, nem gà, dồi gà, chả gà lá chanh, lòng gà xào đậu, mề gà hấp lá chanh, thịt gà xào ớt… 
Để làm món da gà trộn thính, trong lúc giết mổ phải lọc lấy da, sau đó đem luộc, thái chỉ cho thêm tỏi, riềng giã nhỏ, cho gia vị nêm nếm vừa ăn sau đó trộn ít thính gạo rắc lá chanh thái chỉ. Với món ngon này, bạn có thể thưởng thức trực tiếp hoặc cuốn kèm rau sống, lá sung, bánh tráng và chấm nước mắm tỏi ớt pha chua ngọt rất lạ miệng và hấp dẫn.

• Gà đông Tảo ngon mua ở đâu
• Địa chỉ mua thịt gà Đông Tảo
• Thịt gà Đông tảo ngon mua ở đâu
• mua gà Đông Tảo ở Hà Nội
• mua gà Đông Tảo ở tphcm

• Prev
• Next