Rượu Vang Lâm Đồng là một trong những niềm tự hào của người dân xứ sở sương mù Đà Lạt, tuy không nổi tiếng lừng danh như rượu vang Pháp nhưng vang Đà Lạt có những nét đặc trưng rất riêng. Vang Đà Lạt đã trở thành đặc sản Đà Lạt, một thức uống xua bớt cái lạnh của thành phố sương mù và là món quà không thể thiếu khi bạn đến đây.
User Rating: 5 / 5
Rượu cần Ê Đê Ban Mê là cách gọi đối với loại rượu đặc sản rượu của người Ê Đê tại Tây NGuyên. Rượu được ủ men trong hũ/bình/ché/chóe/ghè, không qua chưng cất, khi đem ra uống phải dùng các cần làm bằng tre/trúc đục thông lỗ để hút rượu.
Rượu Bàu Đá có hương vị đặc trưng xuất phát từ dòng nước ngầm chỉ có ở Bình Định dùng để nấu rượu. Từ lâu, rượu Bàu Ðá trở thành một thứ “ngự tửu” được dùng để tiến vua. và là loại rượu thường được dùng trong các buổi yến tiệc của vua chúa…
Rượu Amakong Tây Nguyên được điều chế bởi một Già Làng có tên Amakong, ông có 4 bà vợ và rất nhiều con. Bài thuốc ngâm rượu được ông điều chế ngay từ thời trai trẻ và không ngờ lại có tác dụng tuyệt vời đến như vậy khi có thể phục vụ 4 bà vợ và sinh được rất nhiều con cái.
